2017-05-04 Yo Chen

濃縮燕窩-頂級燕盞

濃縮燕窩-頂級燕盞

NT$5,350

350ml*1瓶

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您買多少,我們煮多少,何必再選擇罐頭燕窩!

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ㄧ律使用優選紅冰糖,糖量可依照個人喜好選擇

全糖/半糖/無糖

保存期限:全糖45天/半糖35天/無糖25天

 

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  燕窩等級分類 
規格頂級燕盞精選燕盞特選燕盞特選三角燕
口感差異較有嚼勁絲絲分明潤滑可口綿密潤喉
燕窩採收時間120天左右60天左右45天左右45天左右
雜質淨度80%95%90%90%
單片重量7~12克6~10克6~10克5~9克
熬煮提醒

頂級燕盞

屬於熟成燕窩,一般燕窩約45天摘取下來,此款頂級燕窩須等待三個月以上摘採。因手工挑毛,燕窩深層部分無法挑選至很乾淨,泡發瀝水後可用窩鞭草特製燕窩夾簡單處理雜質後即可下鍋。熟成燕窩口感濃密與眾不同。

特選燕盞

泡發瀝水後,如擔心有雜質,在泡第二次去雜質即可燉煮。

精選燕盞

採於最健康的鳥巢,原始燕盞已無太多雜質,此款口感至上,年產量低於10%。

純淨度無其他燕窩可比,泡發瀝水後立即可燉煮,口感滑順絲絲分明。

特選三角燕盞

與特選燕盞最大不一樣的地方除了盞形以外就是口感了,吃起來較燕盞鬆散,泡發瀝水後,如擔心有雜質,在泡第二次去雜質即可燉煮。

 

燕窩加工流程

環保生態燕屋

燕屋深處熱帶雨林中遠離城市的喧囂,一片純淨的世界。燕屋周邊的環境無污染,空氣好,水質好,燕子才會喜歡。

手工挑毛

手工挑毛,去雜質,這是燕窩加工的必須工序,挑毛過程要非常仔細,不容馬虎。

ISO驗證工廠

窩鞭草有長期配合的供應商,因注重工廠加工環境,所販賣的燕窩供應商工廠全都通過ISO認證。

窩鞭草燕窩

乾淨的環境,嚴格把關的擇燕流程,以及對燕窩精挑細選的堅持。窩鞭草燕窩的燕窩加工流程純天然,零汙染!